五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩

栏目:生肖 来源:中国零售网 时间:2019-06-12
五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩

五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩

五花肉虽然很肥,但是人们都喜欢买这个部位,好的五花肉是肥瘦相间的,拿来做成红烧肉非常美味。红烧肉是五花肉最常见的做法,是人们在家中经常做的一道家常菜,非常下饭,关键还肥而不腻。除了红烧的做法,五花肉其实还有更好吃的做法,小编就教教大家这个更好吃的做法。五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩。

五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩

因为今天周末放假,也是年前最后一个周末放假,在上一个星期班就开始春节放假了。所以今天放假我又开始做美食了,今天做的这个美食,就是用五花肉做的。因为做的太好吃了,出锅后家人抢着吃,最后就连渣都不剩了,甚至连一点汤汁都被蘸着面包吃完了。

五花肉整块放入锅中,不加水不加油,30分钟后出锅,连渣都不剩

这个做法就是电饭锅版的叉烧肉,用五花肉是最适合的,肥瘦相间,做出来肥而不腻。就连平时不爱吃肥肉的儿子也吃了好几块,可想而知它的美味。话不多说,下面就是这个电饭锅叉烧肉的做法,我们一起来看看。

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【叉烧肉】

食材:五花肉500g、叉烧酱4勺、生抽3勺、酱油半勺、料酒2勺、姜1块、葱适量、蜂蜜适量。

做法:1、将五花肉洗干净,加入料酒、葱姜、叉烧酱、生抽和酱油抓匀,包上保鲜膜腌制一个6个小时以上;2、电饭锅内胆洗干净,放入腌好的五花肉,五花肉下锅前刷上一层蜂蜜;3、然后盖上电饭锅盖子,按下煮饭键,大概30分钟就结束了,出锅后切片食用即可。

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小贴士:

1、叉烧酱可以多放一点,因为做好的酱汁味道很棒,可以拿来拌饭吃。

2、多刷一点蜂蜜,口感甜甜的,很好吃哦。

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